EM-Special in der Uni-Mensa: Regionale Spezialitäten der Spielstätten

11.06.2024, 11:48 Uhr

EM-Special in der Uni-Mensa - Regionale Spezialitäten der Spielstätten

Mit dem Mensa-Tablett auf Stadiontour gehen: In den kommenden Wochen serviert das Studierendenwerk regionale Spezialitäten - am 10. Juli zum Beispiel der Stadion-Klassiker: hausgemachte Bratwurst mit Currysauce.

Bei den Burgern gibt es auch eine vegane Alternative, sowie bei vier weiteren Gerichten der Stadiontour.

Kulinarische Stadionreise in Gießen, Friedberg und Fulda: Zur EM im eigenen Land gibt es in den Mensen der Unis regionale Spezialitäten der verschiedenen deutschen Spielstätten.

Die kulinarische Stadionreise führt zum Beispiel von Frankfurt über Dortmund nach Berlin. Neben dem Stadionklassiker Currywurst und Pommes soll es bei diesem EM-Special aber auch ausgefallene, regionale Gerichte geben, kündigte das Gießener Studierendenwerk an.

Fleischkäse-Burger zum EM-Auftakt

Wer es zur EM nicht ins Stadion schafft, schnuppert in den Mensen in Gießen, Friedberg und Fulda wenigstens ein bisschen Stadionluft. An insgesamt acht Tagen während der Fußball-EM gibt es passend zur jeweiligen Spielstätte regionale Spezialitäten, an vier Tagen auch zusätzlich rein pflanzliche. So gibt es zum Auftaktspiel in München am Freitag Fleischkäse-Burger mit Speck-Krautsalat und süßem Senfdressing im Fußball-Laugenbrötchen – für Menschen, die kein Fleisch essen wollen, auch in einer komplett pflanzlichen Version.

Kammrippchen aus Frankfurt

Am Montag, den 17. Juni, können sich die Studis mit „Frankfurter Kammrippchen mit Sauerkraut und Püree“ auf die Partie Belgien gegen Slowenien in Frankfurt am Main einstimmen, bevor es dann am Freitag, den 21. Juni vor dem Spiel Polen gegen Österreich in der Hauptstadt Berliner Boulette gibt. Über alle Aktionstage und die zugehörigen Gerichte informiert das Studierendenwerk in den Mensen und Cafeterien vor Ort und online im Speiseplan.

Stadiongerichte zu studifreundlichen Preisen

Entwickelt hat die Stadionreise Axel Friedrich, Betriebsleiter der Mensa Otto-Behaghel-Straße in Gießen. Er selbst ist großer Fußballfan und sagt: „Wir alle hoffen natürlich auf eine spannende und mitreißende Fußball-EM im eigenen Land. Weil ja leider niemand von uns bei allen Spielen live dabei sein kann, haben wir uns überlegt, wie wir unsere Gäste am Flair der Spiele teilhaben lassen können – so entstand die Idee einer Stadionreise auf dem Teller.“ Alle Gerichte gibt es laut Studierendenwerk natürlich zu den üblichen studifreundlichen Preisen.

Berliner Currywurst zum Abschluss

Die Stadionreise im Studierendenwerk endet am Mittwoch, den 10. Juli mit einem Klassiker – im Stadion wie auch im Studierendenwerk: Während alle Fans aufs Halbfinale am Abend in Dortmund hinfiebern, können sie sich mittags am Campus hausgemachte Bratwurst mit Currysauce und Wedges schmecken lassen. Auch externe Gäste sind herzlich willkommen und erhalten die Stadiongerichte gegen Aufpreis.