Café "Dätschweck" eröffnet - Leckerei weckt Kindheitserinnerungen
Ganz entspannt an einem Sonntag bummeln gehen - das können Sie am 6. November in Schwalmstadt-Treysa. Beim Rotkäppchen-Sonntag haben zahlreiche Geschäfte in und um die Bahnhofsstraße geöffnet. Ganz neu gibt es dann auch das Café "Dätschweck", benannt nach dem Schoko-Kuss-Brötchen.
Die Idee dazu hatte Anna Lysikow. Sie ist in der Schwalm bereits als Fotografin und als Inhaberin des Labels "Schnatzplatz" bekannt. Langweilig war ihr also bisher nicht. Aber der Wunsch nach einem eigenen Laden war groß, erzählt sie im FFH-Interview.
Auch Events sollen stattfinden
Ein Café mit urbanem Konzept habe sie bisher im Stadtgebiet vermisst - und es daher kurzerhand in der Bahnhofstraße 37 einfach selbst umgesetzt. Das "Dätschweck" ist aber nicht nur ein Café. Auf den 230 Quadratmetern findet sich auch eine Verkaufsfläche für regionale Produkte wie Honig, Liköre und Tee. Und auch Events wie Konzerte und Kaffee-Tastings sollen dort stattfinden.
Kinder kamen auf Laden-Namen
Aber warum heißt der Laden eigentlich "Dätschweck"? "Wir haben lange, lange überlegt - mein Freund, meine Kinder und ich saßen lange zusammen", erinnert sich Anna Lysikow. Nach einer langen Brainstorming-Phase habe dann die Jüngste nach einem Dätschweck verlangt - und alle waren sofort begeistert. Denn jeder habe eine positive Kindheits-Erinnerungen daran. Außerdem könne man über den Namen mit Kunden ins Gespräch kommen, wenn sie noch nicht wissen, was sich dahinter verbirgt. Der Name ist auch Programm: Das Dätschweck soll es im Café immer zu kaufen geben - in den Sorten "Zartbitter" und "Kokos".
Das "Dätschweck" hat nach der Eröffnung dienstags bis freitags von 11 bis 19 Uhr geöffnet, samstags von 10 bis 16 Uhr. Stullen, Kuchen und Dätschweck soll es im Café immer geben - ansonsten seien quasi Thementage zur Mittagszeit geplant. Dienstags soll es beispielsweise Bowls geben oder donnerstags Strudel und Quiche.
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