Ahle Worscht bis Zwibbelkuchen - Kulinarische Führung über Weihnachtsmarkt
Gebrannte Mandeln, Bratwurst und Pommes – das gibt's natürlich auch auf dem Kasseler Weihnachtsmarkt. Viele Buden bieten aber auch nordhessische Köstlichkeiten, die man bei einer kulinarischen Führung jeden Freitag entdecken und probieren kann.
Die kulinarische Führung findet jeden Freitag bis zum 29.12. immer um 18.00 Uhr statt und kostet 23€.
Tipps vom Gästeführer
In der anderthalbstündigen Führung zeigt Gästeführer Wolfgang Schmelzer die vielen gastronomischen Stände und verrät so manche Tipps. "Wir sind im Moment gerade doch sehr herzhaft unterwegs dieses Jahr, deswegen weise ich darauf hin, wo es dann noch was Süßes gibt", sagt Schmelzer im FFH-Gespräch. Die Führung startet am Rathaus und verläuft dann über Friedrichs- bis zum Königsplatz.
Nordhessische Spezialitäten
An vier Stationen dürfen dann die Schmeggewöhlerchen probiert werden. Mit dabei natürlich typisch nordhessische Spezialitäten wie Ahle Worscht und Zwiebelkuchen. Zudem kann auch vegetarisches Fladenbrot probiert werden. Zum Abschluss gibt es dann noch einen wärmenden Glühwein. Alle Köstlichkeiten wurden in Nordhessen produziert.