Ostereier bemalen: Farbe aus Hausmitteln statt vom Supermarkt

Klar, Eierfarbe oder direkt bunte Eier im Supermarkt kaufen, das kann jeder! Wie wäre es mal mit etwas anderem? Diese Eier gestaltet ihr mit Dingen, die ihr wahrscheinlich sowieso schon daheim habt...

Eier zum Glitzern bringen? Das soll angeblich funktionieren. Und ihr braucht dafür nicht viel:

Zutaten

• 1 Liter Rotwein
• 250g Zucker
• Eier

Das ist übrigens die perfekte Gelegenheit, um alten Rotwein loszuwerden. Vielleicht steht ja noch eine geöffnete Flasche bei euch im Kühlschrank.

Ostereier in Rotwein färben

Ihr habt alle Zutaten und einen kleinen Topf bereit? Dann kann's losgehen!

• Den Rotwein in den Kochtopf geben, den Zucker dazuschütten und beides gut verrühren.
• Jetzt vorsichtig die Eier in den Rotwein legen. Ganz wichtig: Die Eier müssen vollständig von der Flüssigkeit bedeckt sein. Zur Not muss noch ein bisschen mehr Rotwein in den Topf gegeben werden.
• 10 Minuten lang die Eier in der Rotwein-Zucker-Mischung kochen.
• Herd ausschalten und die Eier ca. 12 Stunden lang in der Flüssigkeit liegen lassen.
• Danach könnt ihr die Eier herausnehmen und trocknen lassen.

FFH-Moderator Stefan Frech hat das für euch mal getestet. Das Ergebnis seht ihr oben im Video.

Wer auf künstliche Farben verzichten will, erzielt auch mit natürlichen Mitteln toller Ergebnisse. Generell färben die natürlichen Farben allerdings nicht so intensiv, wie man es von gekauften Farbtütchen gewohnt es. Darum: Am besten weiße Eier nehmen und etwas mehr Zeit einplanen.

Vorbereitung

Damit die Eier die Farbe gut annehmen, sollten sie mit Essigwasser abgewaschen werden. Die Essigsäure ätzt die obere Schicht der Eierschalen etwas an, dadurch kann die Farbe besser und tiefer eindringen.

Generell gilt: Je länger die Eier in der Färbe-Flüssigkeit liegen, umso stärker wird die Farbe. Für ein gutes Ergebnis reicht eine halbe Stunde, wer wirklich intensive Farben möchte, lässt die Eier am besten über Nacht in der Flüssigkeit liegen.

Rot

Eine schöne rote Farbe erreicht ihr mit roter Bete. Dazu drei bis vier Knollen Rote Bete schälen, in grobe Stücke schneiden und etwa 20 Minuten kochen lassen. Danach die Eier dazu geben und in der Flüssigkeit hart kochen. Topf vom Herd nehmen und die Eier noch mind. weitere 10 Minuten in der Flüssigkeit liegen lassen.

Bläulich-Lila

Rotkohl sorgt für eine schöne bläulich-lila Farbe. Dazu einen kleinen Rotkohl in Streifen schneiden und ca. 20 Minuten kochen lassen. Danach die Eier dazu geben und in der Flüssigkeit hart kochen. Den Topf vom Herd nehmen und die Eier so lange liegen lassen, bis die gewünschte Farbe erreicht ist.

Gelb

Ein schönes Curry-Gelb kann man mit Kurkuma erzielen. Einfach eine ordentliche Portion des gemahlenen Gewürzes in einen Topf mit Wasser geben. Kurz aufkochen und danach die Eier hinzu geben.

Grün

Ein schönes Grün erreicht ihr Beispielsweise mit Mate-Tee. Einfach zwei Beutel im Topf aufbrühen und lange ziehen lassen. Einen Schuss Essig dazu geben. Die gekochten Eier in den Sud ziehen lassen. Auch mit Spinat lassen sich schöne Grün-Töne erzeugen.

Braun

Zwiebelschalen ergeben einen schönen Braun-Ton. Dazu eine Hand voll Zwiebelschalen in das Wasser geben. Zusammen mit den Eiern aufkochen und etwa 10 Minuten köcheln lassen. Danach den Topf vom Herd nehmen und die Eier danach noch etwas ziehen lassen.

Nach dem Kochen

Besonders schön glänzend werden die Eier, wenn sie nach dem Färben mit Öl eingerieben werden. Dazu einfach einige Spritzer Sonnenblumenöl auf ein Küchentuch geben und die Eier damit abreiben.

Mit einfachsten Mitteln lassen sich wunderschöne Muster auf eure Eier zaubern. Beispielsweise mit kleinen Blüten oder Blättern, die ihr vor dem Färben auf den Eiern befestigt.

Am schnellsten geht das mit Gummiringen Einfach ein Blatt an der gewünschten Stelle auf das Ei legen, mit einem oder zwei Gummiringen fixieren, fertig. Diese Methode hat allerdings den Nachteil, dass auch die Gummiringe Spuren in Form von dünnen Strichen auf dem Ei hinterlassen werden. Wer das bewusst einsetzt und vielleicht noch weitere Ringe am Ei anbringt, kann dadurch aber auch schöne Effekte erzielen.

Ein makellos gefärbtes Ei erhaltet ihr mit Hilfe einer alten Strumpfhose. Die Blätter oder Blüten an der gewünschten Stelle auf das Ei legen, ein Stück Strumpfhosenstoff über das Ei ziehen und mit einem Faden zubinden. Die Eier dann wie gewohnt färben.

Die absolute Last-Minute-Variante, mit der sich bei passender Dekoration aber trotzdem beeindruckende Effekte erzielen lassen. Hierfür braucht ihr nur weiße Eier und einen schwarzen Edding, mit dem ihr verschiedene Muster auf die Eier zeichnet. So ergibt sich ganz schnell ein edles Schwarz-Weißes Ei-Ensemble.

Mit diesem Trick macht ihr aus langweiligen Eiern echte Persönlichkeiten. Einfach zwei Wackelaugen (gibt es im Bastelgeschäft oder im Internet) aufkleben, einen netten Mund drauf malen und fertig. Jetzt müsst ihr den einzelnen Eiern nur noch passende Namen geben...