Grillfürst G521 im Test: Daniel Fischer grillt smart

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Vor mir steht ein Grill, ein Smart-Grill, den wollen wir heute Morgen mal testen. Das ist der neueste Schrei, der kann im Prinzip alles von alleine und wir fragen uns heute Morgen, wollen wir Grill-Fans sowas oder sind das Dinge, die kein Mensch braucht? Ja, jetzt wirfst du das Ding gleich mal an und guckst, was das drauf hat, aber wir rollen natürlich vorher. Moment, wir müssen hier mal kurz den, Achtung. Für ihn machen sich die Hühnchen freiwillig nackig und hüpfen auf die Bierdose. Seine erste Freundin hieß Marie, Marie Nadel. Grillen ist für ihn nicht bloß ein Hobby, es ist seine Bestimmung. Daniel Fischer ist der FFH-Grill-Instructor. So, wie ich das vermisst habe, mein Gott. Jetzt bist du im Game. So, vielleicht kurz zur Erklärung, Smart-Grill, was genau heißt denn das? Es ist, um genau zu sein, der Grill für das G521 Smart-Gasgrill, der hier vor mir steht, in Silber. Der macht schon was her. Also, wenn du den auf der Terrasse stehen hast, wow, da werden die Kumpels staunen. Was mir direkt auffällt, der hat im Deckel eine Glasscheibe. Ja, da musst du nicht immer den Deckel aufmachen, sondern du kannst durch die Glasscheibe gucken, wie weit der ganze Spaß ist. Muss man natürlich mal gucken, wie die Glasscheibe sich im Betrieb verhält, ob die auch beschlägt. Aber im Moment finde ich das jetzt, erster Eindruck, schon mal sympathisch. Und was mir auch sofort auffällt, und das macht den Namen Smart natürlich aus, es gibt ein großes Display. Hier oben. Und da drücke ich jetzt mal drauf. Okay, das fängt auch direkt an zu piepsen, das begrüßt sich auch direkt. Aha, schön. So, und das sollte ich also durch den kompletten Grillvorgang, durch den kompletten Grillabend führen. Ach, komm. So, jetzt mache ich erstmal hier unten die Doppeltür auf. Da ist eine große Gasflasche drin, die drehe ich auch mal auf. Also, das heißt, da ist alles wie beim normalen Gasgrill, ne? Du machst die Flasche auf, machst das Ding an. Ganz genau. So, jetzt machen wir hier das Ding mal an. Aha. Eine große Flamme. Er hat insgesamt fünf Brenner, das ist natürlich ein Rubel. Ja. Ja, da kannst du schon was machen. Da kannst du mit direkter und indirekter Hitze wunderbar arbeiten. Ja. Mein Gott, und dann haben wir ja... Du merkst, das ist erst sieben Minuten nach sechs, aber ich bin schon voll on fire. Ja, ja, da haben wir nur so popelige Würstchen, die du da jetzt erstmal draufschmeißen kannst. Mein Gott. Schatz, du hast einen gekauft. Voll verschenkt. Ich kann es nicht ändern, aber du hast ja gesagt, du hast auch ein Steak dabei. Das machen wir nachher. So, also. Ich werde das Ding jetzt mal... Ich werde das Ding jetzt erstmal auf Temperatur kommen lassen. Das dauert ja in aller Regel mal zehn Minuten. Aber was mir auch direkt noch auffällt, muss ich sagen, was ich auch sofort sympathisch finde. Ja. Hier gibt es Thermometer. Und fürs perfekte Grillen, also wenn du so ein Steak wirklich perfekt machen möchtest, brauchst du einfach Thermometer. Und hier gibt es insgesamt vier Stück. Die sind mit dem Grill verbunden. Ich wollte gerade sagen, die hängen da dran. Und die zeigen dir dann auf dem Display... Ah. Ja. Die zeigen dir dann auf dem Display die aktuelle Temperatur, Kerntemperatur des Steaks an. Okay. Also kannst du es... Oder was du eben grillen möchtest. Du kannst es nicht verkacken eigentlich. Ja, du hast halt keine Ausrede mehr. Das ist der Punkt. Also, mein erster Eindruck ist, das Ding macht was her. Ich finde die Scheibe im Deckel schon mal super. Und hier die vier Thermometer, das finde ich auch klasse, weil da musst du nicht mehr zu Hause suchen, musst sagen, wo habe ich meins hingelegt, sondern es ist immer am Grill. Sehr gut. Dann feuer das Ding mal an. Es sprach für sie die Institution Nummer Eins am Grill. Der FFA Grill Instructor Daniel Fischer. Sie können sich jetzt wieder sehen. Jawohl.

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Für ihn machen sich die Hühnchen freiwillig nackig und hüpfen auf die Bierdose. Seine erste Freundin hieß Marie, Marie Nadel. Grillen ist für ihn nicht bloß ein Hobby, es ist seine Bestimmung. Daniel Fischer ist der FFH-Grillinstructor. Guten Morgen, ich hab festgestellt, du hast eine ganze Bratwurstkette gekauft. Ja, aber man hätte die Würstchen abtrennen müssen und einzeln auf den Grill legen, ne? Hab ich jetzt getan, ja, ich hab sie erst komplett auf den Grill geworfen. Wir testen heute Morgen den neuesten Schrei in der Grillwelt, wir testen einen Smart-Grill. Was macht der besser, was macht der anders und braucht man sowas oder ist das nur ein Spielzeug, was sich einfach schön zu Hause macht? Auf der Terrasse würde er auf jeden Fall schon mal gut aussehen, auf meiner. Also die Kumpels, ich glaube, die würden schon neidisch reingucken. Der sieht schon gut aus, ja. Und was ich heute Morgen direkt auf den ersten Blick festgestellt habe, der hat eine Glasscheibe im Deckel. Also da musst du nicht jedes Mal den Deckel aufmachen, um zu gucken, wie weit der Kram auf dem Grill ist, sondern du kannst durch die Glasscheibe gucken. Ja, weil jedes Mal, wenn du den Deckel aufmachst, entweicht ja auch Hitze und alles, ja? Richtig, ganz genau. Und hier, er hat ein Touch-Display und da kannst du die Temperatur einstellen und das ist natürlich schon irgendwie praktisch. Also man kennt das ja eigentlich nur vom Backofen zu Hause. Ja. Da sagst du dann, okay, ich hätte gerne hier zu Hause. 220 Grad und dann heizt er auf 220 Grad und hält die erreichte Temperatur dann auch ein. Ja, und bei welcher Temperatur sind wir denn jetzt? Ja, ich muss mal ein bisschen erhöhen. Also ich erhöhe jetzt mal hier auf 250 Grad, damit das auch was wird mit dem vielen Gemüse, was du eingekauft hast. Ja, da merkt man wieder, wer eingekauft hat von uns beiden. Okay, gut. Jetzt komm, ich hab auch Würstchen und Fleisch, so ist es nett. Ja, das stimmt. Also, jetzt hab ich hier die Würstchen drauf und Grillkäse und Gemüse. Also, es dürfte in ein paar Minuten was zu essen geben. Das ist etwas ungewohnt, muss ich gleich sagen. Also Temperatur bis Display einstellen oder ich hab den anderen Weg jetzt noch nicht kapiert. Das finde ich etwas ungewohnt, aber super ist, dass hier auch genügend Temperaturfühler dran sind, Thermometer dran sind und die brauchst du ja, um ein perfektes Grillergebnis zu erzielen. Ja, ja, gerade bei dickem Fleisch auch, ne? Ja, genau. Jetzt hört man es aber schon schön brutzeln. Ja, das sieht auch sehr, sehr gut aus. Also, du kannst dich freuen, wenn ich gleich wieder ins Studio komme. Dann bring mal was runter und, achso, was ich noch fragen wollte, was kostet so ein Ding eigentlich? Der kostet, naja, also ich meine, so ein großer Gasgrill in dieser Größe, wie er vor mir steht, ist natürlich nie günstig, aber der kostet über 1000 Euro. Ah, okay, krass. Ja, gut. Das muss man sich natürlich auch leisten können oder leisten wollen, wie so oft im Leben. Und ja, ich werde den heute Morgen noch weiter auf Herz und Nieren testen, aber mein erster Eindruck ist gut. Und wer diese Spielerei mag, für den ist so ein Smartgrill durchaus eine Überlegung. Sehr gut. Wir halten Sie auf dem Laufenden auch auf Instagram übrigens. Also, wer das hier mal beim Brutzeln beobachten will, da oben bei uns auf der Dachterrasse, klickt da gerne mal rein und Sie können sich damit ja auch aufs schöne sonnige Wochenende einstellen. Es sprach für Sie die Institution Nummer 1 am Grill. Der FFA Grill Instructor Daniel Voss. Fischer.

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Guten Morgen von der Dachterrasse unseres FFH-Funkhauses in Bad Vilbel. Hier ist das Radio FFH. Wir grillen heute während der Sendung Leuten gemeinsam dieses schöne Wochenende ein und testen für sie die neue Grill-Generation. Smart-Grills. Was können die? Braucht man sowas unbedingt zu Hause? Oder kann das ihr Grill auch? Ja, und bisher hast du es, finde ich, ganz ordentlich gemacht. Beziehungsweise der Grill möchte jetzt nicht. Also natürlich lag es auch so ein bisschen an dir. Man muss ihn immer noch selber bedienen. Also er macht das nicht komplett von alleine. Also bisher haben wir Würstchen gegrillt, aber die haben dir ja ganz gut geschmeckt. Ja gut, die waren auch von meinem Metzger. Also da kenne ich ja die Qualität. Sein Lieblingssong ist Grilling Me Softly. Und sein Lebensmotto? Stay Good Easy. Grillen ist für ihn nicht bloß ein Hobby. Es ist seine Bestimmung. Daniel Fischer ist der FFH-Morningshow. Der FFH-Grill-Instructor. Ach, was habe ich das vermisst. Was ein gutes Gefühl. Schön. Ja, also dieser Grill macht schon was her. Da kann ich jetzt nach zwei Stunden schon mal einen Strich drunter machen. Also da werden die Jungs, wenn du sowas auf der Terrasse stehen hast, werden schon neidisch gucken. Der ist toll beleuchtet. Da kannst du die Farbe einstellen. Wie die einzelnen Drehknöpfe, welche Beleuchtung sie haben. Und natürlich, und das macht den Smart-Grill aus, du hast ein großes Display. Und da kannst du einstellen, welche Temperatur er zum Beispiel erreicht. Was er erreichen soll. Ich habe jetzt gesagt, hier volle Lotte, 360 Grad. Die schafft er nicht ganz, habe ich festgestellt. Ja. Also bei 340 hört er auf. Mehr schafft er nicht. Naja, und was auch praktisch ist, also du kannst das vergleichen mit einem Backofen zu Hause. Der hält dann die Temperatur. Du kannst aber auch sagen, okay, ich möchte jetzt Rind grillen. Oder Hühnchen oder Gemüse. Dann hat er unterschiedliche Programme. Okay, cool. Was mir auch sehr gut gefällt, sind die Temperaturfühler, die dran sind am Grillen. Und wie gesagt, ich habe ja jetzt ein Steak drauf. Ich werde jetzt hier diesen einen Temperaturfühler in dieses, du hast ein 700 Gramm Steak besorgt. Ja, weil du... 700 Gramm. Du hast gesagt, es soll groß sein. Ich habe ja keine Ahnung. Wahnsinn. Wahnsinn. Aber das ist doch perfekt, weil das heißt, das ist so, keine Ahnung, 4 cm dick oder was. Das heißt, du steckst jetzt dieses Temperaturteil da rein und dann zeigt dir das Display an, wie gar das Fleisch dann innen irgendwann ist oder wie. Genau, welche Temperatur. Welche Temperatur im Kern steckt. Aber da ist noch quasi gar keine Temperatur vorhanden. Also sagt mir jetzt, es hat 22 Grad Kerntemperatur. Das ist noch nichts. Wir wollen es ja schon, ja, also wir wollen es ja schon so Medium haben, also nicht mehr ganz so lebend. Und deswegen warten wir dann mal so, bis es 55 Grad erreicht hat. Das kann jetzt noch ein bisschen dauern. Also unterm Strich, dieser Grill macht schon was her. Ich finde das schon ganz sexy, ja. Und dieses Display ist natürlich cool. Diese ganzen Spielsachen, die er kann, braucht. Also ich weiß nicht, ich will ja als Griller auch noch selber was in der Hand haben. Ich finde, das ist ja auch oft das Männliche an der ganzen Geschichte. Genau, das macht er aus, ja. Dass du es selber gemacht hast. Aber er hat schon viele Sachen, die sehr viel Spaß machen. Was natürlich zu bedenken ist, das Teil ist nicht günstig. Also du musst über 1000 Euro hinlegen. Das musst du können, das musst du wollen. Und das ist natürlich schon verdammt viel Geld, ja. Aber wer sich sowas leistet, der wird garantiert glücklich damit werden.