Freizeit

Schnelle und leckere Rezepte für Kochen und Backen

Was gibts heute zum Mittagessen? - Rezepte: Schnell und einfach

Was soll ich heute kochen? Hier findest du leckere, schnelle und einfache Rezepte die jeder kochen kann. Rezepte für die ganze Familie, Sommerdrinks, süße Nachspeisen und die besten Rezepte der FFH-Moderatoren.

Das besondere? Die Rezepte aus unserer Rezeptesammlung sind alle getestet und für sehr gut befunden. Du bekommst hier die legendären Kuchenrezepte von FFH-Moderatorin Julia Nestle und kannst zum Beispiel ihre Lieblingsplätzchen in der Weihnachtszeit nachkochen. Soll es eher etwas deftig sein? Dann ist Julias Zwiebelkuchen-Rezept vielleicht etwas für dich. 

Aber auch FFH-Moderator Daniel Fischer hat einige Rezepte beigesteuert. Als unser Grill-Instructor sind das natürlich viele leckere Grill-Rezepte. Wie grillt ihr zarte Spareribs? Tipps, Tricks und Rezepte fürs Wintergrillen, sowie das Rezept für Daniels unvergleichliche Currysoße mit Cola und Apfelmus. Klingt abgefahren? Schmeckt aber göttlich! 

Du findest in unserer Rezeptesammlung außerdem typisch hessische Rezepte wie für das Odenwälder Kochkäs-Schnitzel oder für original Frankfurter Grüne Sauce - übrigens in zwei Varianten: die bekannte und die vegane. 

Apropos vegan: Natürlich haben wir hier auch etliche vegane Rezepte für dich parat. Ob Kuchenrezepte, vegane Waffeln oder ein veganes Weihnachtsmenü. Wenn du auf tierische Produkte verzichtest, wirst du bei unseren Rezepten garantiert fündig. 

Hier kommst du direkt zu unseren Rezepten aus den Bereichen Kuchen & Backen, Getränke & Cocktails, Grillen.

 

Aus Hessen, lecker & unbekannt Spezialitäten, die woanders keiner kennt

Kennt ihr "Bellschou"? Oder die "Wingertsknorze"? Viele Gegenden hier in Hessen…

 

Äpfel und Äppler - gute Kombi Hessische Apfelwein-Torte - lecker!

Äpfel – und der Wein daraus. Lecker! Und in der Kombination erst. Mit dieser…

 

Rezepte, Tipps und Tricks Dein leckerer Start in die Erdbeer-Saison

Rot, süß und einfach unwiderstehlich: Nichts lieben die Hessen so sehr, wie…

 

Wenn fix was Süßes her muss Schneller Erdbeer-Rhabarber-Kuchen

Kuchen sind super! Aber blöd, dass einige ewig brauchen, bis sie zubereitet und…

Gegrillt oder als leckeres Eis Julia Nestles liebste Spargel-Rezepte

Julias Zeit ist die Spargelzeit. Ob gegrillt, als Ragout im Teig oder Spargeleis…

Perfekt zu Körnerbrot Frischer Bärlauch-Aufstrich

Dieser frische Aufstrich wertet jedes Frühstück oder Abendessen auf. Den…

 

Bärlauch-Schnecken Leckerer Teig mit herzhafter Füllung

Ein leckerer Snack zum genießen oder fürs Buffet eine frühen Grill-Party. Der…

Lecker und schnell gemacht Bärlauchwaffeln mit Paprikastücken

Ein ausgefallenes Abendessen oder das Highlight beim Brunch: Bärlauch-Waffeln…

 

Frankfurter Grüne Soße Das klassische Rezept und ein veganes

Die Frankfurter Grüne Soße (auch Frankfurter Grie Soß) ist in Hessen Kult. Und…

Pfanne auf den Herd und braten Leckere und einfache Kürbis-Rezepte

Kürbis ist ein tolles Gemüse: Hübsch anzusehen und so vielseitig. Wenn euch die…

Pommes-Soßen selber machen So gelingen Ketchup, Mayo und Co.

Statt kaufen einfach mal selber machen: leckere Rezepte für Ketchup, Mayo und…

 

Das ausgefallene Herbstgetränk Leckere Rezepte für Kürbiscocktails

Cocktails aus Kürbissen? Ja die gibt es! Und die schmecken echt ausgefallen. Aus…

Hessischer Klassiker Grüne Soße Rezept wie bei Oma

Das ist der Klassiker aus Hessen: Grüne Soße. Hier gibt es das Rezept, damit es…

Knusprige Waffeln Das allerbeste Rezept

Auf Instagram und Pinterest gibt’s tausende Fotos von lecker…

Passt perfekt zum Frühling Julias Bärlauch-Rezepte

Wer im Frühling durch die hessischen Wälder wandert, kann ihn kaum übersehen -…

Lieber Natur statt Pillen Vitamin-Getränke zum Selbermachen

Das Wetter wird kalt und nass und schon liegen die ersten im Bekanntenkreis mit…

Leckere arabische Spezialität Vegane Falafel - Schnell und einfach

Sucht ihr ein leckeres aber einfaches Abendessen? Hier gibt es ein…

Handkäs mit Musik Der Klassiker der hessischen Küche

Handkäs mit Musik. Kaum ein Essen wird so sehr mit Hessen und vor allem dem…

Locker, fluffig, lecker Rosinenbrot wie vom Bäcker

Wenn ihr Rosinenbrot liebt, dann haben wir hier ein super einfaches und extrem…

Nudelsalat So geht's schnell und lecker

Ob zum Grillen oder auf dem Partybuffet - Nudelsalat geht immer! Die beliebte…

Grill-Rezepte
 

Grill-Rezepte Currywurst mit Cola und Apfelmus

Kann diese Kombination wirklich schmecken? Der FFH-Grill-Instructor sagt ja und verspricht: Das wird die beste Currywurst,…

8 einfache Ideen Was soll ich zum Grillen mitbringen?

Der Sommer ist da und die Grillpartys im Garten stehen vor der Tür. Hier sind…

Rindersteak grillen So wird das Fleisch perfekt

Die Zubereitung eines Rindersteaks auf dem Grill ist eine Kunst für sich. Aber…

 

Grill-Rezepte zur Fußball-EM Rezepte für den Grill aus ganz Europa

Zur Fußball-Europameisterschaft laufen die hessischen Grills sicherlich wieder…

Rezepte zum Backen
 

Euer Rezept-Adventskalender Das sind die "FFH-Plätzchen des Tages"

Weihnachten wie wir es lieben! Schickt Julia euer Rezept, werdet "Plätzchen des Tages" und gewinnt eine exklusive…

 

Weihnachtliche Leckerbissen Daniel Franzen backt Zimtsterne

Plätzchen, Stollen, Lebkuchen - zur Weihnachtszeit findet jeder etwas nach…

Julias Plätzchenkalender Leckere Rezepte: Türchen 13 bis 24

In Julias Plätzchenkalender teilt unsere Back-Queen ihre Lieblingsrezepte mit…

24 Mal lecker backen Julias liebste Plätzchen-Rezepte

Julia Nestle ist ja unsere FFH-Back-Queen. Nicht nur Kuchen kann sie, sondern…

Getränke & Cocktails
 

Das ausgefallene Herbstgetränk Leckere Rezepte für Kürbiscocktails

Cocktails aus Kürbissen? Ja die gibt es! Und die schmecken echt ausgefallen. Aus dem bunten Herbstgemüse lassen sich leckere…

Lieber Natur statt Pillen Vitamin-Getränke zum Selbermachen

Das Wetter wird kalt und nass und schon liegen die ersten im Bekanntenkreis mit…

 

Lecker für den Frühling Spargel-Erdbeer-Smoothie

Lust auf einen etwas anderen, erfrischenden Drink - lasst euch von dieser…

 

Die FFH-Kneipentour Wir haben eure Lieblingskneipen besucht

Wir haben die Lieblingskneipen der Hessinnen und Hessen besucht. Die Orte, die…

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